update  2025.6.29　　　　
研究室と学科の日記
日本食品保蔵科学会をキャンパスで開催

学科・ラボ紹介 　北海道には、本州にはない豊かな生物資源とそれを育む環境があります。私たちの学科では、それを食品や化粧品、香料として利 用するための知識と技術を学びます。

　化粧の化学研究室では、生物資源の機能性の探求とそれを利用した化粧品素材の開発、 皮膚の生理学に関する研究と教育を 行っています.。

お問い合わせ：k3niwa@nodai.ac.jp