| アミノ酸の名前 | 英語名 | 3文字表記 | 1文字表記 | 性質 |
| グリシン | glycine | gly | G | |
| アラニン | alanine | ala | A | 疎水性 |
| セリン | serine | ser | S | 親水性 |
| スレオニン | threonine | thr | T | 親水性 |
| アスパラギン | asparagine | asn | N | 親水性 |
| グルタミン | glutamine | gln | Q | 親水性 |
| アスパラギン酸 | aspartic acid | asp | D | 酸性 |
| グルタミン酸 | glutamic acid | glu | E | 酸性 |
| リジン | lysine | lys | K | 塩基性 |
| アルギニン | arginine | arg | R | 塩基性 |
| ヒスチジン | histidine | his | H | 塩基性 |
| バリン | valine | val | V | 疎水性 |
| ロイシン | leucine | leu | L | 疎水性 |
| イソロイシン | isoleucine | ile | I | 疎水性 |
| チロシン | tyrosine | tyr | Y | 疎水性 |
| フェニルアラニン | phenylananine | phe | F | 疎水性 |
| トリプトファン | tryptophan | trp | W | 疎水性 |
| プロリン | proline | pro | P | 疎水性 |
| メチオニン | methionine | met | M | 疎水性 |
| システイン | cysteine | cys | C | 親水性 |